Konposta egitea sukaldeko eta baratzeko hondakin organikoak ongarri bihurtzea da. Konposta eginez, sukaldean sortzen diren janari-hondar guztiak birziklatuko  ditugu eta lortutako konposta baratzan erabiliz gero, barazki osasuntsuagoak lortuko ditugu.

Konposta ona egiteko sekretu bakarra dago: materia lehorra (inausketa-hondarrak eta hosto lehorrak) eta materia hezea (sukaldeko edo lorategiko hondakinak) ondo nahastu behar dira.

Konposgintzari buruz gehiago ikasi nahi?